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¡Rico desayuno! Tostadas con huevo y queso al horno

Las tostadas con huevo y queso al horno, la puedes acompañar con un rico café. Tomar en cuenta, que puedes reemplazar el pan blanco por unos integrales.

¡Rico desayuno! Tostadas con huevo y queso al horno

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Redacción: yocecristina
20 Nov 2020 | 22:51 h

La comida más importante del día, es el desayuno, en esta ocasión te indicamos cómo preparar unas ricas y sencillas tostadas con huevo y queso al horno.

Además, esta receta es muy saludable y deliciosa, perfecta para un día diferente. No toma tanto tiempo en prepararlo y también le da un toque único y personal.

Ingredientes:

  • Rodajas de pan.
  • 3 huevos.
  • 1 cucharada de mantequilla.
  • Queso rallado.
  • Pizca de sal.
  • Pimienta negra molida.
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Preparación para hacer las tostadas con huevo y queso al horno

  • Debes precalentar el horno a unos 180ºC, luego poner las rebanadas sobre una bandeja con papel para hornear. Con la ayuda de una cuchara o los dedos, hundes la parte del centro del pan.
  • Untamos la mantequilla, sobre el área, importante al romper los huevos se debe vaciar despacio y con mucho cuidado en el interior de la rebanada de pan. Recuerda debes evitar que la clara se desborde.
  • Seguidamente se procede a adobar los huevos con una pizca de sal y pimienta negra al gusto, esparcimos el queso. Ya con el horno a 180ºC, debes meter las tostadas aproximadamente unos 15 minutos.
  • Si deseas que se gratine, puedes activar el turbo-ventilador, pero se deben estar pendiente, que los huevos tienen que estar bien cocidos. Para finalizar, una vez gratinado, saca la bandeja del horno ya listo para comer.
  • Las tostadas con huevo y queso al horno, la puedes acompañar con un rico café. Tomar en cuenta que puedes reemplazar el pan blanco por unos integrales. 
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